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承德二中 | 家校攜手共建 守護膳食安全——膳食監(jiān)督家長委員會工作走深走實
來源：
承德二中
發(fā)布時間：
2025-03-07 19:00
“民以食為天，食以安為先”，孩子的健康成長始終是家校共同的心愿。為進一步提升校園膳食服務(wù)質(zhì)量，搭建家校溝通橋梁，我校膳食監(jiān)督家長委員會組織活動，攜手家長力量，共同守護學(xué)生“舌尖上的安全與健康”！
總務(wù)處副主任張艷潔介紹學(xué)校食堂運營管理和食品安全監(jiān)管制度建設(shè)等情況，在食材采購索證索票、人員健康衛(wèi)生管理、食品儲存與加工、餐具洗消毒、校長陪餐、明廚亮灶、提質(zhì)降價等方面做了詳細說明。
會上學(xué)生代表、家長代表和教師代表進行了發(fā)言，從不同的角度對食堂工作和膳食安全給予了積極的評價和中肯的建議。
副校長馬春驥向一直以來對學(xué)校工作信任與支持的各位家長表示衷心的感謝，進一步明確監(jiān)督委員會的宗旨和主要職責(zé)，強調(diào)監(jiān)督委員會監(jiān)督食堂安全衛(wèi)生，每月隨機抽查食堂操作間衛(wèi)生、食材來源、留樣記錄等；優(yōu)化營養(yǎng)膳食搭配，參與菜單制定，結(jié)合營養(yǎng)師意見提出改良建議；暢通家校溝通渠道，收集學(xué)生家長意見，定期召開座談會反饋問題；助力學(xué)生健康成長，定期或不定期公示檢查結(jié)果和整改措施。希望膳食監(jiān)督家長委員會成員切實把膳食監(jiān)督家長委員會工作做深做實，家校攜手共建，守護膳食安全。
之后，家長代表們在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的帶領(lǐng)下，實地參觀檢查了學(xué)校食堂。從食材儲存?zhèn)}庫到食品加工操作間，從烹飪區(qū)到餐具清洗消毒間，家長們對食堂的各個區(qū)域進行了細致的查看并給予了高度的評價。參觀督導(dǎo)結(jié)束后，學(xué)校組織家長們和學(xué)生共同用餐。家長們紛紛表示，通過此次活動，進一步對學(xué)校食堂的日常管理有了更全面深入的了解，同時家長們也積極建言獻策，如進一步優(yōu)化打餐流程、持續(xù)美化餐廳環(huán)境等。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)負責(zé)人認真聽取了家長們的意見建議，并承諾認真對待委員會每一條建議，用行動回應(yīng)家長關(guān)切。以信任為基石，以責(zé)任為紐帶，不斷提升學(xué)校食堂餐飲安全質(zhì)量，共同為孩子們的健康成長保駕護航！
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